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堺打刃物白二鋼はがね鍛造刺身包丁270mm水牛柄マチ磨き裏押し化粧箱

堺打刃物白二鋼はがね鍛造刺身包丁270mm水牛柄マチ磨き裏押し化粧箱

商品説明・詳細
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商品情報

刃物の本場　堺で　造られた正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造刺身包丁です。新品　未使用です。刃渡り　270mm 堺一文字吉国作　不純物の少ない高品質な白2号と鍛鉄を昔ながらの堺独自の鍛造製法で丁寧に合わせています。金属組織が緻密で均一になり高硬度の2層構造の刀身になります。刃付けも堺菊守の刃付け職人さんによる裏押し加工までされた本格的な鋭い刃付けが施されております。切れ味が抜群です！マチの部分もきれいに磨いています。指にもやさしいつくりです。細部にまでこだわった高品質な刺身包丁です。本職の和食の職人の方にもおすすめいたします。送料無料でお安くだしております。お値下げはできません。よろしくお願いします。堺打刃物、白二鋼、上霞、裏押し加工、マチ磨き水牛柄、柳刃包丁、本職用、切れ味抜群

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

新品、未使用

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らくらくメルカリ便

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Update Time:2025-08-07 13:33:18

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